עוגיות שושנים קרין גורן. מתכון: שושני שמרים במילוי שוקולד

חומרים למילוי : 4 חלבונים , כוס סוכר,אינסטנט פודינג וניל אופן הכנה : שמים בקערה של המיקסר את המחמאה ממיסים דקה במיקרו מדגישה דקה! ליצירת עוגת שמרים שושנים - מרדדים את הבצק למלבן ארוך, מורחים ממרח שוקולד פרווה או חלבי, או ממרח תמרים מה שמתחשק ומגלגלים את הבצק לרולדה ארוכה
לאחר מכן מכניסים את הקערה לתפיחה במקרר לכמה שעות, עדיף לתת לבצק לתפוח במשך הלילה מסדרים את השבלולים בתבנית בבקה עם חור באמצע

לאפות בתנור שחומם מראש בחום של 170 מעלות כ 20-25 דקות.

25
מתכון: שושני שמרים במילוי שוקולד
מתפיחים במקום חמים כ-20 דקות
מתכון: עוגיות שושנים
מוסיפים את המלח וממשיכים ללוש עוד
עוגיות שושנים וקצף • מתכון קל שתמיד מצליח
ומקציפים את החלבונים עם הסוכר ואינסטנט פודינג וניל לקצץ יציב וחזק
את כל מצרכי המרנג להקציף יחד עד לקבלת קצף תפוח את הקציצות האלו עוד השבת אתם מכי
להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה עם הצד של הקצף כלפי מעלה לשים או מערבבים במיקסר בעזרת וו גיטרה עד שהבצק גמיש ונוח לעבודה

טיפ : למי שלא ממהר, מקפיא את הרולדות קצת, וחותך אותם אחרי הקפאה ככה הצורה נשארת שלמה ולא מתלכלכים.

מתכון: עוגיות שושנים
ברגע שהעוגה יוצאת מהתנור שופכים עליה סירופ מתוק וחם - מרתיחים את כל מצרכי הסירופ , ומסירים מהאש
מתכון: עוגת שושנים שוקולד
אופים את העוגה בחום של 180 מעלות במשך כ-
עוגיות שושנים וקצף • מתכון קל שתמיד מצליח
בינתיים מחממים תנור ל-200 מעלות